Kızılcahamam

Kızılcahamam’daki işletmeler listesi tam bir hazine gibidir. Düşünsenize, her köşede karşınıza çıkan dükkânlar ve hizmetler, aslında bu küçük kasabanın ruhunu yansıtıyor. Belki de her biri kendi hikâyesini anlatıyor. Küçük bir kafede oturup bir fincan Türk kahvesi içerken, yerel esnafın samimi sohbetlerine dalmak gibi bir şey.

Burada, büyük zincirlerle yarışan, ama yerel dokuyu asla unutmayan işletmeler bulmak muhtemel. Restoranlardan butiklere, nalburlardan otellere kadar çeşitlilik oldukça dikkat çekici. Özellikle yerel mutfağın tadını çıkarmak isterseniz, Kızılcahamam’da bulunabilecek lezzetler, adeta damak çatlatıyor. Kimi zaman sokak köşelerinde bulduğunuz minik tezgâhlardaki ürünler, bambaşka bir keyif sunuyor; belki bir sanat eserine dönüşmüş el yapımı bir seramik.

Burada gezinirken, dükkan sahiplerinin, bu işleri nasıl yürüttüğünü merak etmeden edemeyeceksiniz. Her biri, belki de kendi rüyalarının peşinde koşuyor. Kızılcahamam, sadece bir yer değil, deneyimler ve anılarla dolu bir yolculuk gibi. Bunu kaçırmak istemezsiniz, değil mi?