Ciğerim Ocakbaşı. (Gastronomi Ve Konaklama) in Midyat (Mardin)
Açıklama
Midyat’a gittiğinizde gerçekten de uğramanız gereken bir yer var: Ciğerim Ocakbaşı. Seyitler, Cumhuriyet Blv. No:157 adresinde bulunan bu mekan, kömür ateşinde pişen ciğerleriyle tanınıyor. Gerçekten nefis bir deneyim sunuyorlar. 216 yorumdan 4.1 puan almak, epeyce dikkat çekici.
Ciğerin tadı, ağızda eriyen bir lezzet. Herkesin ne kadar taze olduğunu vurguladığına ben de katılıyorum. Bir arkadaşım orada yediği ciğeri “hayatımda yediğim en güzel yemek” şeklinde yorumladı. İşte bu, bence ciğerin kalitesini gösteriyor.
Salatalar da oldukça güzel. Mesela, nar ekşili salatayı yemeden geçmemeniz lazım. Hatta bazı yorumlarda kaymaklı soslardan bahsedilmiş; bu konuda da olumlu geri dönüşler var. Acı sevmiyorsanız, sipariş vermeden önce onları uyarmanız da faydalı olabilir.
Ama tabii ki pek çok mekanda olduğu gibi, burada da bazı sıkıntılar var. Servis konusunda zaman zaman hızlı ama bazen yavaşlayabiliyorlar. Çalışanlar genelde ilgili, ama bazısı biraz daha nazik olabilirmiş.
Yine de, Midyat’ta ciğer yeme fırsatınız olduğunda, Ciğerim Ocakbaşı kesinlikle denemeye değer bir yer. Hem lezzetli hem de farklı bir deneyim sunuyor. Eğer ciğerin tadını pek sevmiyorsanız, belki de kuşbaşı gibi alternatiflere göz atmalısınız.
Sonuçta, bu mekan, birçok kişi için Midyat’ın damak tadının önemli bir parçası. Gidin, deneyin; hayat kısa.
Harita
Ciğerim Ocakbaşı için açık saatler
İletişim
Daha fazla bilgi görüntüle
Bu işletmeyle ilgili daha fazla bilgi görmek istiyorsanız, buradan görebilirsiniz