Hacı Baba Fırını. (Gastronomi Ve Konaklama) in Konak (İzmir)
Açıklama
Hacı Baba Fırını, İzmir’in kalbinde yer alan bir fırın. Çimentepe’de, 682. Sokak’ta, tam da Konak’ın göbeğinde bulacaksınız. Burası, bölgenin en eski ve sevilen yerlerinden biri. 1968’den beri burada olduğuna göre, belli ki bir şeyler doğru yapılıyor.
Fırın her gün 24 saat açık! Evet, yanlış okumuyorsunuz. İster sabahın köründe kahvaltı için sıcak boyoz yersiniz, ister gece yarısı canınız ekmek isterse, Hacı Baba açık. Hem de her gün!
Müşterilerinin de belirttiği gibi, boyozları efsane. Taze, günlük ve çok uzun yıllardır sevgiyle yapılıyor. Kimi “gevrek boyozundan başka yerden almam,” demiş. Gerçekten de, burası boyozun kalbidir. Bir de yumurta ve çay eşliğinde o güzelim boyozları denemeden geçmeyin.
Fakat, buradaki lezzetler sadece boyozla sınırlı değil. Ekmeği de harika; özellikle çıtır çıtır olanları. Fiyatlar ise çok makul, bu yüzden herkesin bütçesine uygun.
Ama, şunu da unutmamak gerekiyor; biraz daha hijyen konusuna dikkat etmekte fayda var. Yine de, yılların deneyimiyle açılan bu fırın, asla hayal kırıklığına uğratmıyor.
Sonuçta, Hacı Baba Fırını, sadece bir fırın değil. Mahalle kültürünü yansıtan, insanların bir araya geldiği bir yer haline gelmiş. Başka yerlerde bulamayacağınız bir deneyim sunuyor. Gidin, görün, tadın!
Harita
Hacı Baba Fırını için açık saatler
İletişim
Daha fazla bilgi görüntüle
Bu işletmeyle ilgili daha fazla bilgi görmek istiyorsanız, buradan görebilirsiniz