Halk Ekmek Fabr.. (Gastronomi Ve Konaklama) in Karaman (Karaman)
Açıklama
Hamidiye’de, Dr. Aziz Tarhan Cd.’de yer alan Halk Ekmek Fabrikası, Karaman’ın gözde fırınlarından biri. Gerçekten de, burası yalnızca ekmek ya da pide değil; lezzetli etli ekmek severlerin mekanı. Şehirde yeni açılmasına rağmen, ilk izlenimler pek de fena değil gibi.
Burası, hem bir fırın hem de bir lokanta havası taşıyor. Parlak bir atmosfer beklemeyin, biraz karanlık ama samimi. İçerisi sade ve modernleştirilirse, iş potansiyelinin oldukça artacağına inanıyorum. Fiyatlar ise makul; bu da özellikle gençler için büyük bir artı.
Gelen yorumlara göre, etli ekmekleri çok beğenilmiş. Bu işin ustası, elinin lezzetini alana kadar yok yok. Ne bileyim, “Ellerinize sağlık,” demeyi unutmamak lazım. Meze çeşitleri de gözlemlenmiş; tadına bakan kimseyi üzmemiş. Ama biraz daha ilgi bekleyenler var gibi görünüyor. Yani, çalışanların güler yüzü azıcık daha belirgin olsa, tamamen harika olabilir.
Kısacası, Karaman’da etli ekmek yemek istiyorsanız, burası kesinlikle gitmeye değer. İlgili ve samimi bir hizmet bulabilir, yıl boyunca bu mekanda lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Buranın mutfağı şimdiye kadar denediklerimin en iyisi olabilir. Gidip görmeyi unutmayın!
Harita
İletişim
Daha fazla bilgi görüntüle
Bu işletmeyle ilgili daha fazla bilgi görmek istiyorsanız, buradan görebilirsiniz