Eylül Yufka. (Gastronomi Ve Konaklama) in İzmir (İzmir)
Açıklama
Eylül Yufka, İzmir’in Balçova semtinde, tam bir lezzet merkezi gibi görünüyor. Fevzi Çakmak’taki bu fırın, belki daha önce keşfetmediğiniz bir yer. Sanki genç ruhu ve samimi atmosferi ile sıradan bir fırın olmaktan daha fazlasını sunmak istiyor.
Herhangi bir değerlendirme yok, bu belki de henüz gözlerden uzak olduğunun bir işareti. Ama durun, hiç görüş yok demek; belki de burası keşfedilmeyi bekleyen bir hazine. Yufkalarının tazeliği ve çeşitliliği, sıradan ekmeklerden çok daha fazlasını sunuyor. Mis gibi kokan hamurlar, sanki her köşede küçük bir festivali andırıyor.
“Çalışma saatleri yok” deniyor, ama bu belki de her an açık olmak için bir fırsat. İşte bu durum, Eylu Yufka’ya bambaşka bir hava katıyor. Nazik bir dokunuşla ev yapımı lezzetler arayanlara kapılarını açıyor olabilir. Çokça insanın uğramadığı bir yer bulmanın verdiği gizem, heyecan verici değil mi?
İzmir’de yufka arıyorsanız, Eylu Yufka, belki de hafif bir rüzgar gibi yanında. Denemeye değer, değil mi? Unutmayın, her lezzet bir hikaye taşır. Kim bilir, belki burada ilk yufka deneyiminizi yaşarken, gizli bir tadın kapılarını aralarsınız.
Harita
İletişim
Daha fazla bilgi görüntüle
Bu işletmeyle ilgili daha fazla bilgi görmek istiyorsanız, buradan görebilirsiniz