Öz Beyterler Lavaş Ekmek Fırını. (Gastronomi Ve Konaklama) in Hakkari (Hakkâri)
Açıklama
Hakkari’nin Lezzet Durağı: Öz Beyterler Lavaş Ekmek Fırını
Bir gün yolum Hakkari’ye düştü. Şehirde dolaşırken, gözümün aklımın köşesinde kalmış bir fırın var; ismi “Öz Beyterler Lavaş Ekmek Fırını”. Adı zaten ilgimi çekti, merakla içeri daldım.
Fırının yerini tarif etmek biraz zor. Bulak Mahallesi’nin İsa Kayacan Caddesi üzerinde. Hakkari’nin kalbinde, hem yerel halkın hem de misafirlerin uğrak noktası olmaya aday bir yer. Fırının dışı sıradan gözükse de, içeri girdiğinizde o klasik ekmek kokusu sizi karşılıyor. İçeride kıpır kıpır bir hareket var. Belki de sadece havanın sıcaklığından kaynaklanıyordu, kim bilir.
Lavaş ekmeği konusunda iddialı bir yer gibi görünüyor. İnsanlar, bir şeyler söylemese de, yüzlerindeki mutluluk ifadesi her şeyi anlatıyor. Belki de o klasik lavaş ekmeği ile buluşmanın heyecanı var. Hakkari’ye özgü malzemelerle hazırlanmış taze ekmek almak, kesinlikle bir ayrıcalık olmalı.
Şimdilik hiç yorum yok ama bu yüzden de akı karayı seçemem. Yine de, buranın potansiyelinin büyük olduğu kesin. Ekmeğin tadı, fırının samimiyeti ile birleşince nasıl harika bir deneyim olabileceğini düşünmeden edemiyorum.
Yerel halk etkinliklerinde belki de Öz Beyterler, dostların bir araya geldiği mekânlardan biri olabilir. Gün sonunda, içten bir sofra kurmak isteyenler için ideal bir alternatif gibi görünüyor.
Sonuç olarak, Hakkari’ye yolunuz düşerse, Öz Beyterler Lavaş Ekmek Fırını’nı bir kenara not edin derim. Şehirde bir şeyler ararken, belki de en güzel sürprizlerden biri orası olabilir. Kısacası; lezzet dolu bir mola arayanlar için burası kaçırılmayacak bir fırsat.
Harita
İletişim
Daha fazla bilgi görüntüle
Bu işletmeyle ilgili daha fazla bilgi görmek istiyorsanız, buradan görebilirsiniz