Ekmek Teknesi Pide Ve Lahmacun Fırını. (Gastronomi Ve Konaklama) in Gaziantep (Gaziantep)
Açıklama
Ekmek Teknesi: Mahalle Fırını
Şehitkamil’deki bu tatlı fırın, Ekmek Teknesi, gerçekten de bir keşif. Güvenevler’de yer alan bu mekânda, pide ve lahmacun için gelenler, verdikleri paranın tam olarak karşılığını alıyorlar. Sanki köy ekmeği alıyormuşsun gibi, taze ve yumuşak ekmekler sizi bekliyor.
Burası, gerçekten samimi bir yer. Ekmekleri, genellikle tam gaz taze çıkıyor. Hani eve yakın olmasa da, uğramadan geçemediğiniz bir yer olur ya, işte tam öyle. Hatta birileri, “ben evimle arası biraz olduğu halde bu fırını tercih ediyorum,” demiş. Anlaşılan, ekmeklerin lezzeti başka.
Eğer pideci arıyorsanız, Ekmek Teknesi doğru adres. Genelde kalabalık oluyor. Uzman ustalarla yapıldığı söylenen pideler, ağızda eriyor. Hoş geldin, Antep usulü.
Aynı zamanda personelin ilgisi de cabası. Şimdi, temizlikten bahsetmeden geçemeyeceğim. Burası, temizliğiyle de bilinmekte. Bir müşteri, “temiz ve özenli” demiş. Sanırım herkes aynı fikirde.
Fırının özelliği sadece pide ve ekmek değil, aynı zamanda bölgesel malzemeleriyle yapılan yemekler de var. Siz kendi malzemelerinizi de getirip pişirtebiliyorsunuz. Yani, kendi tariflerinizi denemek için bir fırsat yaratabilirsiniz. Herkesin güleryüzle karşılaması, burayı daha da özel kılıyor.
Tabi ki, 60 tane değerlendirme toplamış ve nerdeyse 4.7 puan almış. Bu da ne kadar sevildiğini gösteriyor. Genel olarak, burası, iyi bir yer; hem malzeme kalitesi hem de hizmet açısından.
Hadi, bir gün uğrayın. Ne de olsa, bu fırın, lezzet arayanlar için güzel bir seçenek. Yani, neden denemeyesiniz ki?
Harita
İletişim
Daha fazla bilgi görüntüle
Bu işletmeyle ilgili daha fazla bilgi görmek istiyorsanız, buradan görebilirsiniz