Pınar Lokantası. (Gastronomi Ve Konaklama) in Bayburt (Bayburt)
Açıklama
Pınar Lokantası, Bayburt’un köklü bir esnaf lokantası. Camikebir’de, Hoca Ahmet Yesevi Cd.’nde yer alıyor. Yani, buraya gelirken mahallede kaybolmak zor.
Şimdi, döneri sanki annemin yaptığı gibi. Sadece bir yemek değil, bir tat hatırası gibi. Uzun yıllardır bu işin içindeler; otuz yılı aşkın bir süredir aynı yerde hizmet veriyorlar. Gidip deneyimlemenizi öneririm. Hatta kendine has, lezzetli döneri ile ün salmışlar. Gerçekten bir lezzet yolculuğuna çıkıyorsun.
Hizmet kalitesi de oldukça etkileyici. Esnafı, Faruk Usta, işini seviyor gibi görünüyor. Saygın kişiliği ve işine olan bağlılığı ile bir örnek teşkil ediyor. Yani, burada yemek yerken sadece karnınızı değil, ruhunuzu da doyuruyorsunuz.
Mekan, sadece döner için değil. Türk halk müziği sanatçısı Turgay Başyayla’nın da tercihi olmuş. Bu, Pınar Lokantası’nın yalnızca bir yemek yeri değil, aynı zamanda bir kültür merkezi olduğunu göstermiyor mu?
Dönerin yağı şıp şıp damlayarak hemen önünüzde hazırlanıyor. Bu, gerçekten sadece bir yemek değil. Her lokmada nostalji, her ısırıkta bir gülümseme var. Ne de olsa, gerçek Bayburt döneri burada, yeni nesillere taşınıyor. Buraya bir uğrayın derim, pişman olmazsınız!
Harita
İletişim
Daha fazla bilgi görüntüle
Bu işletmeyle ilgili daha fazla bilgi görmek istiyorsanız, buradan görebilirsiniz